ORIGINES

MONTEBELLO

DISTILLATION

Colonne

ÉLEVAGE

Bourbon + 8 mois de fût de Puligny Montrachet François Carillon 100% tropical

AJOUTS

Aucun ajout.

NOTES DE DÉGUSTATION

Nez gourmand sur la noisette, l’amande et la noix de macadamia. Une bouche ample avec un très joli gras. Un jus de canne concentré légèrement citronné avec des notes de noix de pécan, une noisette légèrement grillée. Fin de bouche d’une très belle longueur sur les épices et les fruits à la coque, accompagnés par un subtil boisé. Un rhum d’une très belle complexité et au profil aromatique original.