ORIGINES

MONTEBELLO

DISTILLATION

Colonne

ÉLEVAGE

Bourbon + 4 ans de fût de Jurançon 100% tropical

AJOUTS

Aucun ajout.

NOTES DE DÉGUSTATION

Un nez expressif sur les fruits confits et les épices. Une bouche dotée d’une grande richesse aromatique. Confiture de coing et marmelade de pèche de vigne viennent agrémenter une multitude d’épices (muscade et girofle notamment), ensuite, on retrouve un peu de bagasse avec des touches miellées. Une finale persistante sur de l’abricot sec et un bois légèrement humide. Une belle claque avec ce rhum doté d’une concentration aromatique remarquable