DISTILLERIE

GRENADA 28 ANS (WESTERHALL), TRINIDAD 16 ANS (TDL), JAMAÏQUE 10 ANS (HPDN H), NICARAGUA 16 ANS (COMPAÑIA LIQUORERA)

DISTILLATION

Pot still & Column Still

ÉLEVAGE

Full Bourbon

AJOUTS

Aucun ajout.

NOTES DE DÉGUSTATION

Nez gourmand à la fois chocolaté et fruité. Une bouche ample et riche où énormément de familles aromatiques peuvent être citées. Pour l’essentiel, un délicieux jus de fruit porté par la mangue vient accompagner à la fois de la coco et des notes flatteuses de chocolat au lait.
Le tout porté sur la longueur par une belle puissance avec une note finale légèrement boisée et épicée sur une texture amère qui amène de l’équilibre à la gourmandise.