ORIGINES

JAMAÏQUE 14 ANS (15%) BELIZE 16 ANS (85%)

DISTILLERIE

HPDN DOK 2009 – TRAVELLERS 2008

DISTILLATION

POT STILL ET COLUMN STILL

ÉLEVAGE

Full Bourbon

AJOUTS

Aucun ajout.

NOTES DE DÉGUSTATION

Un nez envoûtant qui nous confit le peps des fruits tropicaux et la douceur de la vanille et de la coco.
En bouche, c’est un méli-mélo de mangue et de passion, le tout, accompagné d’une gousse de vanille et d’une lamelle de coco confite. C’est acidulé et gourmand, avec une belle concentration et un boisé corsé qui structure le tout et apporte encore plus de caractère.
Une belle claque dans un gant de velours. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.