ORIGINES

TRINIDAD 16 ANS (50%) NICARAGUA 16 ANS (50%)

DISTILLERIE

TDL 2008 – COMPANERA DE LICOR DE NICARAGUA 2004

DISTILLATION

Column Still

ÉLEVAGE

Full Bourbon

AJOUTS

Aucun ajout.

NOTES DE DÉGUSTATION

Un nez fruité et pâtissier, allant de la pêche de vigne jusqu’à des notes chocolatées. En bouche une texture soyeuse, gorgée de fruits: cerise, cassis, pêche… le tout se dissipe pour laisser apparaître des notes gourmandes et chaleureuses sur le chocolat noir, la torréfaction et le sucre brûlé. Un rhum renversant qui passe d’un profil à un autre nous montrant deux facettes bien différentes.